professorin für ernährungswissenschaften und ernährungsverhalten

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ResearchGate: Sibylle Adam
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vita

Wissenschaftliche Tätigkeiten:

• Professur für Ernährungswissenschaften, Schwerpunkt Ernährungsverhalten (seit 2015)

• Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, Department Gesundheitswissenschaften im von der EU geförderten Projekt „hasic – Healthy Aging Supported by Internet and Community“ (2014) (http://www.hasicproject.eu/de)

• Promotion an der UWS - University of the West of Scotland (2013)

Mehrjährige Praxiserfahrung

• Freiberufliche Tätigkeit im Bereich Ernährung (Prävention/Gesundheitsförderung) seit 2002

• Wissenschaftliche Angestellte bei HealthBehavior.de GmbH, Bad Schwartau (2003-2013)

Ausbildung / Studium:

• Studium der Ökotrophologie an der Universität Kiel, Diplom

• Ausbildung zur Chemisch-technischen Assistentin (CTA)

Weitere Tätigkeiten:

• Mitgliedschaften: Mitglied im Verwaltungsrat der Verbraucherzentrale Hamburg

• Mitglied im wissenschaftlichen Beirat der Zeitschrift Ernährung im Fokus